Shopping Cart

Thành Tiền 0đ
Tổng Tiền 0đ

7 Tác dụng của cải kale mà không phải ai cũng biết

23/05/2022
Tin tức

Tại sao cải kale (cải xoăn) ngày càng được các bà nội trợ yêu thích và lựa chọn? Cùng xem 7 lợi ích tuyệt vời từ cải xoăn với sức khỏe nhé.

Sử dụng thường xuyên Cải xoăn (cải Kale) sẽ đem lại những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cải xoăn chứa nhiều vitamin A, vitamin C và vitamin K. Bên cạnh đó, đây còn là nguồn cung cấp chất xơ và nhiều chất khoáng cần thiết cho sức khỏe như folate, sắt, canxi, kali, mangan và phốt pho.

Cải xoăn dễ trồng nhưng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Trong một chén cải Kale thô chứa khoảng 34 calo; 2,2g protein; 0,5g chất béo; 1,3g chất xơ cùng nhiều chất dinh dưỡng khác như:

  • 547 microgam vitamin K (684% DV)
  • 10300 IU vitamin A (206% DV)
  • 80 miligam vitamin C (134% DV)
  • 0,5 miligam mangan (26% DV)
  • 0,2 miligam đồng (10% DV)
  • 0,2 miligam vitamin B6 (9% DV)
  • 91 miligam canxi (9% DV)
  • 299 miligam kali (9% DV)
  • 1,1 miligam sắt (6% DV)
  • 22,8 miligam magiê (6% DV)
  • 19,4 microgam folate (5% DV)

Cùng xem 7 tác dụng của cải kale với sức khỏe:

1. Giúp xương chắc khỏe

cải kale (cải xoăn) có chứa rất nhiều vitamin K,  kali, canxi cùng với vitamin C  giúp cải thiện kết cấu xương, đồng thời có thể bảo tồn mật độ xương, cho chúng ta hệ xương chắc khỏe hơn.

2.Thanh lọc cơ thể

Kể đến lợi ích từ cải kale (cải xoăn) không thể bỏ qua khả giúp giải độc cơ thể và giữ cho gan khỏe mạnh.  Nước ép hoặc salad từ  cải xoăn giúp cơ thể thải độc tố vào đem lại làn da tươi sáng hơn.

                                                    Sinh tố từ cải xoăn (cải Kale)

3. Phòng ngừa ung thư

Viện Ung thư Hoa Kỳ cho biết các loại rau xanh thuộc họ cải như cải xoăn đều có khả năng chống ung thư bởi chúng có chứa chất glucosinolates.

Trong cải kale cũng cũng như các loại rau xanh chứa chất diệp lục. Nó có thể giúp cơ thể bạn không hấp thụ các hợp chất amin dị vòng. Đây chính là những chất liên quan đến ung thư, được sản xuất trong khi nướng thực phẩm có nguồn gốc từ động vật ở nhiệt độ cao.

4. Lợi ích từ cải xoăn với thị lực

Cải xoăn có chứa các hợp chất lutein và zeaxanthin, carotenoids giúp bảo vệ cho mắt khi tiếp xúc với tia tử ngoại.

5. Tác dụng của cải kale với giảm cân

Khi nhắc tới tác dụng của cải kale, sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến việc hỗ trợ giảm cân. Có lẽ, chính nhờ tác dụng này mà nhiều chị em tìm đến với cải kale hơn.

Lượng calo trong cải xoăn kale khá thấp, một chén cải này chỉ chứa khoảng 33 calo. Điều này được xem là rất tốt cho những người đang có mong muốn giảm cân. Bên cạnh đó, lượng chất xơ dồi dào trong cải kale cũng có tác dụng ngăn chặn cơn thèm ăn của bạn.

6. Tốt cho thai kỳ

Với lượng folate dồi dào, việc bổ sung thường xuyên cải xoăn trong thai kỳ giúp đảm bảo thai nhi khỏe mạnh hạn chế các dị tật.

7. Tăng cường sức khỏe não bộ

Theo tiến sĩ Drew Ramsey, Đại học Columbia (Mỹ), cải xoăn có chứa vitamin K. Đây là một chất dinh dưỡng chống oxy hóa mạnh mẽ để bảo vệ chất béo và gắn liền với quá trình đông máu.

“Vitamin này giúp tạo ra chất béo đặc biệt “sphingolipid” vốn tạo nên cấu trúc của các tế bào não, và thúc đẩy các tế bào não hoạt động linh hoạt hơn”.

0.0           0 đánh giá
0% | 0
0% | 0
0% | 0
0% | 0
0% | 0
7 Tác dụng của cải kale mà không phải ai cũng biết

Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

Gửi ảnh thực tế

Chỉ chấp nhận JPEG, JPG, PNG. Dung lượng không quá 2Mb mỗi hình

Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm giá đậu xanh bằng chai nhựa tại nhà đơn giản, an toàn

Giá đậu có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có thể chế biến thành nhiều món ngon. Cùng tìm hiểu cách tự làm giá đậu xanh bằng chai nhựa tại nhà cực đơn giản để cung cấp món mầm giá tươi ngon và an toàn cho cả gia đình nhé.

Cách tự trồng và chăm sóc cải bó xôi thủy canh cho năng suất cao

Cùng Vườn Xanh Nguyễn Gia tìm hiểu về cải bó xôi - "siêu thực phẩm" và học cách tự trồng cải bó xôi bằng phương pháp thủy canh tại nhà để có nguồn rau sạch cho gia đình nhé. 

Cách trồng rau muống bằng thùng xốp đơn giản cho người mới tập trồng

Rau muống sinh trưởng mạnh, có thể trồng quanh năm với kỹ thuật trồng đơn giản, rất phù hợp cho người mới tập trồng rau sạch tại nhà.

Cách làm dịch chuối trứng sữa bón cây hoa hồng và rau củ quả cực tốt

Dịch chuối trứng sữa cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cây, giúp hoa hồng nở to đẹp và bền hơn; cây đậu trái nhiều và tăng chất lượng trái.

Cách trồng dưa lưới thủy canh tại nhà chi tiết dễ thực hiện

Dưa lưới là một trong những loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, cùng xem cách tự trồng dưa lưới thủy canh tại nhà 

Kinh nghiệm trồng và chăm sóc hoa thược dược từ hạt giống

Hoa thược dược còn được gọi là hoa mẫu đơn, thuộc họ cúc. Thược dược dễ trồng và có khả năng chịu rét, chịu hạn tốt.